...recourir à des sponsors. Et là, de redoutables conflits d’intérêt peuvent se manifester. Ainsi, quand je découvre que des entreprises de l’agro-alimentaire (Brasseries de Bourbon, Rhum Charrette, Chai de Cilaos, Porcidou, Bœuf péi, Sandhy et la Cilam) ont joué les sponsors, je...